维生素C是一种颇受人们青睐的非处方药，临床上具有广泛的用途。维生素C又叫抗坏血酸，是人体所必需的13种维生素之一。维生素C可以帮助维持皮肤黏膜的完整性，增强人体抵抗疾病的能力，促进人体组织的修复，抗贫血，降血脂，预防高血压病和冠心病。大剂量的维生素C可以有效地增强白细胞活力，促进免疫系统抗击细菌和病毒的能力，从而减少感冒发生的次数。在感冒的时候，服用大剂量的维生素C，可以帮助免疫系统消灭感冒病毒，减轻感冒症状，缩短感冒的病程；大剂量服用还可以增加精子的活力、数量，并促进精子成熟。因此许多人在养生保健中喜欢吃上几片，甚则当成营养品而随意滥用，经常会造成一些不良反应。生活中服用维生素C存在以下误区：

      根据理论，酒精到肝脏要经过两个分解阶段才不会伤肝。第一阶段分解会产生伤肝物质，这些物质再经过第二阶段分解就不会伤肝。如果第一阶段伤肝物质产生的太快，第二阶段无法立即消化，一旦肝细胞累积太多伤肝物质，就会造成肝功能障碍，所以，帮助提高身体的分解酒精能力，是保护肝脏的主要途径之一。酒精的主要成分是乙醇，现代医学研究表明，乙醇在人体中的代谢是一个复杂的生化过程，整个过程需要大量的酶参与，酶是一种蛋白质，由各种氨基酸组成。以L-半胱氨酸和L-丙氨酸为例，L-半胱氨酸的一个重要作用是与乙醇反应，加速乙醇的代谢；吸收一定量的乙醇，提高人体对乙醇的承受量；L-半胱氨酸还可以转化为胱氨酸，修复受损伤的肝细胞等组织。L-丙氨酸在人体内代谢的产物为泛酸，如果没有泛酸，乙醇代谢就不能正常进行。当血液中的乙醇含量大大增加时，泛酸的需求量也大大增加，所以通过摄取大量的L-丙氨酸，人体就会产生大量的泛酸，以促进乙醇的代谢。另外，L-丙氨酸对肝脏的损伤也有很强的修复作用。

      氨基酸除了跟酒精分解有关外，还是组成蛋白质的基本单位。人的生命活动要靠蛋白质来完成，而蛋白质就是由体内20多种氨基酸通过不同的排列组合构成的。这20多种氨基酸虽然来源于人们的食物，却不都是由食物直接提供，有的是需在体内合成制造的。其中L-半胱氨酸、L-丙氨酸等多种氨基酸就不能合成或合成的速度达不到机体的需要量，它们必须直接由外源供给。

      随著社会竞争的加剧和工作压力的倍增，上班族如何在不可避免的应酬饮酒中保护好自己的肝脏已经成为对个人、家庭和社会的一种责任。而经常服用含有L-半胱氨酸、L-丙氨酸的氨基酸补充剂，能加速乙醇转化酶的产生，加快酒精在人体内的代谢，增强人体对酒精的耐受力，大大减轻肝脏的解毒负担，从而对脂肪肝、酒精肝的预防起到重要作用。特别是在饮酒前半小时左右食用，解酒效果更佳，而酒醉后食用也可消除或缓解因醉酒带来的不适症状。上班族如果想消除酒精对肝脏的伤害，定时食用含有L-半胱氨酸、L-丙氨酸的氨基酸补充剂，不失为一种经济、安全、方便的好方法。

小女孩青青被埋在废墟下20小时后被救援人员救出。      
她是绵竹县汉旺镇武都教育中心的一名小学生，      
她太渴了，她想喝水。      
考虑到青青内脏可能破裂，      
救援人员用矿泉水瓶的盖子喂她水喝。      
青青从口袋里掏出2元钱，      
她问：“我买一瓶行吗?”      

我的心在痛，泪在流。      
我知道，孩子，      
你从来没有受到社会的馈赠，      
你不知道什么是国家的福利，      
你上学，你的书本铅笔，你在学校里喝的水……      
都要交钱！      
你却不知道，      
你现在喝的水不用花钱买！      
现在终于不用花钱买了，      
因为地震了，你成了灾民。      

孩子，重伤之时是不能大口喝水的，      
等你脱离了危险期，      
你想喝多少就喝多少。      
去年全国税收将近五万亿，      
这些都是人民缴纳给国家的财富，      
这些财富应该取之于民用之于民，      
拿出其中九牛之一毛，      
就能买数不尽的矿泉水，      
何况，还有全世界的无私捐赠。      
所以，孩子，这水不用买。      

祖国啊，请善待你的孩子们！      
让孩子的教室像大楼一样坚固，      
让孩子在学校喝上免费的矿泉水，      
让孩子享受到真正免费的教育，      
让孩子知道，      
国民固然应向国家交纳税款，      
国家对国民也应该有所回报。      

“我买一瓶行吗?”      
孩子啊，你这轻轻的一句话，      
将长久回荡在祖国的上空。      
它带给人们的震憾，      
犹如刚刚过去的大地震。   
  

　　而此刻，却没任何一个人站出来说句话，包括我自己............
　　到公司后，我向几个同事讲述了这个事情，因为我也觉得当时做得很不对，同事们听后也是异常愤怒，虽然他们平时里也不是什么正人君子，最后，小张问了我一句话“那男的多大年纪，以后外面的兄弟们看见了把他废求了.........”
　　
     “照我估计，那男人年龄不超过10个月.............”

   游离性脂肪的数量也是决定胸部完美与否的重要因素

    以“飞机场”来形容女性的身材，绝对是一种侮辱。今天美眉们就要站起来，齐齐健“胸”大行动。

    基本常识：全球公认的标准美胸

    据可靠调查数据表明，34B大小的胸部是全世界审美标准都能接受的完美胸部。当然，除了尺寸大小外，乳房的坚挺、饱满也是非常重要的。而保证胸部丰满程度的，除了女性自身脑下垂体及卵巢雌乙醇激素的分泌量外，游离性脂肪的数量也是决定胸部完美与否的重要内在因素，这就是为什么每当你减肥时，无论真正成功与否，罩杯都会掉一号的原因。

    饮食法：

    蔬果牛奶鱼肉能丰乳

    1、木瓜、鱼、肉及鲜奶等含丰富蛋白质的食物，均可健胸。

    2、黄豆、花生、杏仁、桃仁、芝麻及粟米等种籽和坚果类，是有效的健胸食品，不妨多吃。

    3、橙、葡萄、西柚及蕃茄等含维他命C的食物，可防止胸部变形。

    4、芹菜、核桃及红腰豆等含维他命E的食物，有助胸部发育。

    5、椰菜、椰菜花及葵花籽油等含维他命A的食物，都有利激素的分泌。

    6、牛肉、牛奶、豆类及猪肝等含维他命B的食物，亦有助激素的合成。

    7、牛奶炖鸡--以嫩鸡加入牛奶同炖，能有丰胸的作用。

    牛奶亦有助激素的合成

    8、饮用一些含中药成分的靓汤，如紫河车炖乳鸽汤。材料包括有紫河车、当归、北旗、红枣及乳鸽等。紫河车是胎盘素，含丰富的激素及荷尔蒙；当归、红枣及北旗则补气血，而乳鸽则有强身健体的功效。

    9、亦可饮用以黄精、当归、云苓、鲤鱼及生姜等材料熬成的鲤鱼汤。

    10、多喝参归猪心汤亦具有益气养血及健胸的疗效。

    11、草药的疗效也不俗，如羊乳和奶参等，也具有健胸的食疗。这两种草药能强健脾胃，增强人体的吸收能力，有助胸部的发育。

    12、也可饮用以下两款中药茶，包括归脾茶及养心茶。前者益气养血，后者补益心气、养心安神。酒酿蛋蜂皇浆具扩建力。

    13、酒酿蛋--把酒酿、糖加进熟蛋中，于生理期间早晚服用一碗，可达美容和丰胸的效果。

    14、蜂皇浆--连续服用数月，即能有一定的丰胸功效，因蜂皇浆有刺激荷尔蒙分泌的功用。

    15、蹄筋、海参及猪脚等富含胶质的食物，能增加胸部发育。

    16、多吃海产食品，如虾贝类等，其所含的锌是制造荷尔蒙的重要元素。

    北京海淀区王女士：由于平时工作和生活压力较大，我常常感到情绪低落，甚至有些抑郁。 我从有关书籍中了解到，5-羟色胺是控制情绪的主要物质，缺少了就容易情绪低落，请问，通过饮食能补充5-羟色胺吗？

    武警总医院副主任营养医师刘庆春：5-羟色胺的确是控制情绪的主要物质。由于压力大、缺乏运动、没有足够的阳光照射、尤其是缺乏足够的维生素B6、B12、维生素C、叶酸、镁、锌等，都可能导致体内的5-羟色胺缺乏，从而出现情绪低落、紧张易怒。很多抗抑郁药物也正是通过提高体内5-羟色胺含量来起到治疗作用的。

    5-羟色胺的原材料是色氨酸，而体内的色氨酸可以通过我们日常的饮食来提供，因此经常摄入含色氨酸丰富的食物，可以提高大脑合成5-羟色胺的速度，从而有效地改善情绪。

    色氨酸主要含在鱼类、鸡肉、奶酪、豆类、豆腐、燕麦和蛋类中。香蕉含有一种能帮助人脑产生5-羟色胺的物质。适当食用，可以增加平静和愉快的感觉。另外，香蕉中还含有维生素B6、烟酸和镁，具有抗抑郁和安眠的功效。摄入以上含色氨酸丰富的食物时，最好与碳水化物类食物如水果一起食用，可以促进色氨酸的吸收和利用。

    能够振奋情绪的另一种重要物质是Ω-3脂肪酸。Ω-3脂肪酸可以保持头脑健康、提高智力，尤其重要的是，血液中Ω-3脂肪酸含量越高，5-羟色胺含量也就越高，情绪自然就越好。Ω-3脂肪酸的最好来源是深海冷水鱼类，尤其是肉食性鱼类，如马哈鱼、金枪鱼、鲭鱼、鲱鱼等。因此，要想使体内有足够的Ω-3脂肪酸，最好的方法莫过于使自己成为“食鱼主义者”，即每星期至少食用3次鱼类食物，尤其是深海肉食鱼类。

    另一类含有丰富Ω-3脂肪酸的食物是种子食物，如南瓜子、核桃、亚麻子、大麻子、芝麻、葵花子等。具体食用方法：取1份芝麻、1份葵花子、1份南瓜子、加上3份亚麻子，混合放入密封的罐子中，将罐子放入冰箱，避光、防热，不要直接暴露于空气中。每天早晨取1勺子粒，研磨成粉，混入早餐中食用，这样就可以保证每日摄取足够的不饱和脂肪酸了。 

    调整好每日饮食、适当补充某些营养物质，可以使您精力充沛、心情愉悦，尤其重要的是，饮食治疗没有副作用，可以列为调节情绪的首选。

    健康食品按功能可分为：营养补充型、抗氧化型（延年益寿型）、减肥型、辅助治疗型等。其中，营养素补充剂的保健功能是补充一种或多种人体所必需的营养素。而功能性健康食品，则是通过其功效成分，发挥具体的、特殊的调节功能。

    2006年《国民经济与社会发展第十一个五年规划纲要》将“推进公众营养改善行动”纳入计划后, OLIGO项目是公众营养与发展中心推出的针对微生态失衡的首个项目。

    据国家卫生部、科技部和国家统计局联合发布的第四次中国居民营养与健康调查数据显示，由微生态失衡引起的营养不良正在成为我国公众营养健康的最大威胁之一，它主要由环境污染、抗生素滥用、化学药品普及、食品加工精细化以及普遍的精神压力等因素造成。

    此前举行的OLIGO人体试验报告评审会通过了OLIGO人体试验终期报告，我国著名微生态专家康白教授指出，OLIGO益生元，通俗地说就是人体内益生菌最好的食物，益生菌的多寡是人体健康的晴雨表。

    OLIGO益生元补充于食品中这一方式已在日本和欧美运用多年，日本厚生省批准的569种特定保健食品中，其中有240种都添加了OLIGO益生元，占总数的42.1%以上；在美国，OLIGO益生元已被FDA认可为GRAS级别的食品配料，列为膳食纤维源而广泛应用于市场，而欧盟则已提出了OLIGO益生元的全欧研发计划。

    一个国家的人均GDP在1000美元到3000美元时，人们会开始关注自身的营养健康问题，而2005年中国的人均GDP是1730美元。中国13亿人口意味营养产业将迎来井喷式的发展。两任美国总统的高级经济顾问保罗?皮尔泽更在其新书《财富第五波》里，将健康产业预言为下一个兆亿美元产业，并认为健康产业将引发新一轮的财富革命。公众营养与发展中心主任于小冬预计，我国营养产业今后几年将保持15%的年均增速，即我国营养产业的总规模将从2004年的1206亿元增至达到2010年的2780亿元。

    一个国家的人均GDP在1000美元到3000美元时，人们会开始关注自身的营养健康问题，而2005年中国的人均GDP是1730美元。中国13亿人口意味营养产业将迎来井喷式的发展。两任美国总统的高级经济顾问保罗?皮尔泽更在其新书《财富第五波》里，将健康产业预言为下一个兆亿美元产业，并认为健康产业将引发新一轮的财富革命。公众营养与发展中心主任于小冬预计，我国营养产业今后几年将保持15%的年均增速，即我国营养产业的总规模将从2004年的1206亿元增至达到2010年的2780亿元。

    对于OLIGO项目的具体执行，公众营养与改善OLIGO项目的负责人曾红颖博士表示，在项目启动的第一年，通过科普宣教，使公众认识微生态失衡带来的危害，OLIGO联盟扩大到 30 家企业以上，产品覆盖3个重要行业：保健品、乳制品、饮料。第二年将从沿海城市、大中型城市向内陆城市渗透，OLIGO联盟扩大到100 家企业以上，产品覆盖6个行业：保健品、乳制品、饮料、烘焙食品、糖果、休闲食品；第三年的工作目标是要让全国公众对OLIGO有一个基本概念，开始关注微生态，OLIGO联盟扩大到300家企业以上，产品基本覆盖国民日常生活中涉及的大部分食品企业。

    以往人们的观念当中，关节炎症、骨质增生、骨刺的发生只属于中老年人。但现在，生活在都市中的上班一族，由于长时间坐办公室，或在交通工具上来往奔波，导致关节的过度负荷而引发膝关节、肩关节、肘关节、腰椎出现疼痛、僵硬、肿大等症状的人为数不少。上述症状的发生主要是由于关节部位的软骨组织劳损退化所引起的。保护好您的软组织就是保护了您的关节。

    关节炎发病的主要原因是因为人体软骨中氨基葡萄糖不断流失，进而导致关节软骨的局部软化，磨损及结构破坏。据世界卫生组织统计，50岁以上的人群中，关节炎的发病率为50%，55岁以上的人群中，发病率为80%。1999年世界卫生组织将关节炎与心血管疾病及癌症列为威胁人类健康的三大杀手，其病症是手、腕、踝、膝、髋、肩、脊椎关节等出现疼痛、炎症、僵硬、肿大、畸形及功能障碍，严重时导致功能丧失。

    目前对骨关节炎的治疗，主要有使用镇痛药、关节内注射激素或透明质酸（封闭），以及遵医嘱进行减重和锻炼，其作用主要是止痛和缓解症状。

    二、认识关节灵。根据美国最新的医学研究成果，采用天然、高纯度的氨基葡萄糖 甲基二氧硫基甲烷配制而成，最大限度的保存原有天然成份，对生成指甲、筋腱、皮肤、关节液、骨骼、韧带，尤其对改善关节炎病症有特殊作用。

    氨基葡萄糖:每个关节都有两个骨骼相接的接触面，这种接触面有一类特殊的糖蛋白组成，葡萄糖胺就是这种糖蛋白分子中的一类糖基，人上年纪体内的葡萄糖胺制造就会减少，使软骨无法保存水分来作为适当的缓冲剂．研究指出葡萄糖胺不仅能缓解关节肿胀﹑疼痛和无力症状，甚至遏制病情的恶化，因为它能逐渐重建损坏的软骨，真正解决关节炎的病因．甲基二氧硫基甲烷﹙MSM﹚是一种新型的消炎止痛补品，有消炎和抑制细胞生长的作用，溶于水，能从小便中排泄出来．在欧洲曾是处方药，效果相当不错。

    三、关节灵的保健功效

    —减轻关节疼痛和炎症，增加关节活动的能力，帮助修复膝部、臂部和手足部受损及衰老的关节；

    —预防关节炎及年龄有关的各种退化性关节疾病；

    —有利于制造软骨，修复受损关节，加速治疗急性关节损伤如脚踝和手指扭伤等，也可用于消除关节和肌肉的炎症和疼痛。

    四、适用人群和不适宜人群

    —关节炎患者；—急性关节损伤者；—类风湿关节炎引起的关节疼痛、僵直及肿胀者。

    少年儿童、孕妇或哺乳期妇女，正服用其他药物的患者不适宜服用。

    肩周炎，颈椎病：配复合维生素矿物质，酌情用点卵磷脂、鲑鱼油。后者选择合适的枕头．关节炎患者通常是关节灵再加VC E，酌情用点卵磷脂、鲑鱼油。风湿性关节炎通常要加蜂胶、甲壳素、卵磷脂，如能加上核酸、复合维生素效果更佳。

    大麦嫩叶保护心脏 

    大麦嫩叶中有丰富维生素C和钙、钾，可防止血管紧张收缩，改善血管的弹性，故可降低血压，保护心脏;钙离子还有加强心脏的功能，增加心肌的力量;大麦嫩叶中丰富的钾可保护心血管，大大降低心脑血管疾病的死亡率;维生素C可改善心肌功能，亦能改善心肌缺血和缺氧状态。此外，大麦嫩叶中还含有大量叶酸，能有效降低急性心肌梗塞和脑中风的发生率。

大麦嫩叶保健肝脏  　　大麦嫩叶中约有45%的蛋白，而且是优质蛋白质，它是增强肝脏免疫和修复肝细胞操作的重要物质。大麦嫩叶可增强人体免疫调节功能，预防肝炎病毒对肝脏的侵害，特别是能增强对酒精的耐受力，减少酒精对肝脏的毒性。  　　大麦嫩叶保健脾胃  　　大麦嫩叶中含钾元素最为丰富(大麦嫩叶每100克含钾8880毫克)。补钾可促进胃肠正常分泌胃液和肠液，肠液有润肠和促进蠕动作用，故可以很好地调整胃肠功能，防治便秘。大麦嫩叶对胃炎/胃溃疡有良好调理、修复作用，这种功能属于防御型因子的功能，因为大麦嫩叶含有蛋白质、矿物质、活性酶、叶绿素可对胃肠产生综合作用。同时经常服用大麦嫩叶可预防胃肠疾病的发生。现代女性在社会激烈竞争中比男性更感到压力大，由于精神紧张，压力过重，抗体酶会释放钾离子，所以通过大麦嫩叶不断补充钾，既可减缓精神紧张和压力大，同时又促进胃肠正常分泌和蠕动，保护好你的肠和胃。  　　大麦嫩叶保护肺  　　大麦嫩叶中有着丰富的β-胡萝卜素即维生素A原。维生素A是一种能强化免疫力的维生素，能帮助人体制造T淋巴细胞——人体抵抗外来感染的第一支边防军。维生素A还能特别有效抵抗呼吸道疾病。大麦嫩叶中维生素C、β-胡萝卜素可以预防呼吸道疾病。  　　大麦嫩叶养肾护肾  　　大麦嫩叶中丰富的β-胡萝卜素、维生素C、维生素E、维生素B族，微量元素铁、锌、硒和叶酸都具有抗氧化作用，可以有效清除体内氧自由基等垃圾，故有很好的抗疲劳、抗衰老作用。

    蘑菇营养丰富，味道鲜美，自古以来被列为上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。而且经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。蘑菇富含18种氨基酸，有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。研究发现，蘑菇的营养价值仅次于牛奶。人们一般认为，肉类和豆类食品中才分别含有较高的动物蛋白和植物蛋白，其实蘑菇中的蛋白质含量也非常高。蘑菇含有多种维生素。很多蘑菇中都含有胡萝卜素，在人体内可转变为维生素A，因此蘑菇还有“维生素A宝库”之称。

    但是，美国食用菌协会顾问马戈·克劳兹介绍说，除了我们熟知的上述好处，蘑菇还有以下5大“秘密武器”。

    1.二十大卡：一小把蘑菇中，蕴藏了大自然的精华，是非常健康的食物。蘑菇里的营养有助心脏健康，并能提高免疫力。每餐蘑菇的热量大概只有20大卡，比吃年糕之类的热量少多了。

    2.味道：蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。当它们与别的食物一起混合烹饪时，风味极佳，是很好的“美味补给”。

    3.维生素D：其他的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D，蘑菇是个例外。并且，其中的维生素D含量非常丰富，有利于骨骼健康。

    4.抗氧化：蘑菇的抗氧化能力可以与一些色泽鲜艳的蔬菜媲美，比如西葫芦、胡萝卜、花椰菜、红辣椒。

    5.替代主食：数据显示：如果人们每餐用100克蘑菇代替炒饭之类的主食，并且坚持一年，就算饮食结构不做任何变动，可以少摄入1.8万大卡的热量，相当于两公斤脂肪。要知道，减去两公斤体重不难，但要减掉两公斤脂肪，可能需要你在健身房苦练几个月。

2.活化酵素：叶绿素对酵素的制造、使其活跃有作用。叶绿素与酵素的相逢，可以说是生命能维持的根本原因。

3.纤维素丰富：因为纤维在植物的叶子中与叶绿素一同存在，所以摄取叶绿素就等于同时摄取了纤维素。

4.改善体质：叶绿素中含有大量的优质维生素与无机质，符合体液中的传递质浓度即弱碱性。

5.解毒：叶绿素是最好的天然解毒剂。特别喜欢肉食的人或口腔、身体散发出异味的人，只要摄取蔬 菜汁，身体的怪味便消失。这是由于蔬菜中的叶绿素造成的。此外，叶绿素还预防感染，防止化脓，止痛。  

【背景知识】

1、天然叶绿素是超级绿色食品；优质产品由小麦草和大麦草按50%：50%的比例混合而成。
2、小麦草、大麦草生长在干淨、翠绿、没有污染的纽西兰南部坎特伯雷在平原上。
3、小麦草是自然最好的食物，含有丰富的矿物质、维他命等营养元素。
4、平衡你的饮食，维持你的健康，“天然叶绿素”是最好的选择。
5、天然叶绿素是碱性食品，可使体内细胞活化，减少疾病。

【备注说明】
科学鉴证
A 科学家指出：小麦草、大麦草是碱性食品，长期食用能活化细胞，提高机体免疫能力。
B 有越来越多的事实证明：大小麦草对肠胃功能的调理是均衡有效的。
C 临床研究证实：叶绿素及其衍生物对人体健康有重要关系。  

　　自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一，具估计大约80%-90%的老化性、退化性疾病都与自由基有关，其中包括癌症、老年痴呆症、帕金森氏症、皮肤黑斑沉积、白内障、心脏病等等。所以消除有害的自由基对于身体的健康和年轻体质至关重要。所以，葡萄籽提取物对人体抗氧化，提高免疫力有极佳的效果。

　　人体的青春在很大程度上取决于结构组织的柔韧性，这是身体各部位自然连接网络是否有弹性的保证，而葡萄籽提取物的抗氧化作用能够保护结构组织不被自由基破坏，从而起到延缓衰老的作用。

　　葡萄籽提取物与大多抗氧化剂不同，它可以穿越血脑屏障(Blood-brain barrier)，起到保护血管和大脑免受随年龄增长而增多的自由基的破坏。

　　葡萄籽提取物已知主要有抗炎、抗组胺、抗变应原、抗氧化剂、美容、促进血液循环等功能。

　　在欧洲，葡萄籽被誉为"口服的皮肤化妆品"。葡萄籽是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤。太阳可以杀死人类50﹪的皮肤细胞；但是如果服用葡萄籽加以保护，则约有85﹪的皮肤细胞可以幸免于死。

　　因为葡萄籽中的原花青素（OPC）对皮肤的胶原蛋白和弹性纤维有着特殊的亲和力，所以可以保护它们不受伤害。葡萄籽提取物具有收敛作用，收紧皮肤，防止皮肤皱纹的提早出现，长期使用能使皮肤光滑，富有弹性，具有美容养颜的作用。

　　作为东方型化妆品的功能成分，葡萄籽提取物通过抑制酪氨酸酶活性，清除自由基减少黑色素沉积和皮炎发生，并且作用温和。

　　日本的科学家们已开发和研制出红葡萄籽萃取剂，并通过各种年龄段的人群服用后得出结论：一般仅需十天左右的时间，可使年龄在三十岁左右的男女性面部异位性皮肤炎症（局部搔痒，伴有小痘痘症状）痊愈，肌肤变回光滑，斑点变淡，受试者个人体重有不同程度的减轻，新陈代谢增强了。40岁左右的女士服用后，黑眼圈和斑点在两周内变淡，肌肤白皙。60岁左右的女士服用后，面部已有30年的老年斑、皱纹逐渐消散、黑色素大片减退，同时高血压、高血脂症状消失，风湿痛也随之痊愈。这种变化就像一个奇迹，一个让人欣喜的奇遇。

　　要想真正达到美颜肌肤和健康身体去除顽病的目的，服用的内容物含量的高低是一个关键指标。因葡萄籽本身很硬，且无法为人体直接吸收，必须经过高科技萃取技术浓缩后制成各种剂型服用。服用它的直接意义是抗氧化防止细胞衰老，效率比维他命C高出约20倍，比维他命E高出约50倍，在增强人的抵御疾病免疫力的同时，还能达到令皮肤漂亮、去皱去斑去痘去痒，还原白皙滑嫩。此外，葡萄籽具有天然无毒的特性，因此，儿童、孕妇、老人及运动员皆可服用。

    神奇的银杏，一直是中国古老的药材。草本纲目中记载，银杏的果实（又称白果），具有定喘止嗽的功效。银杏叶则被用来治疗胸闷、心痛，改善心脑血液循环，降低胆固醇、改善高血压等症状。银杏树的树根，传说可以用于滋补强壮，改善虚弱体质。对中国人而言，银杏可说是神奇的医疗之树。

     随着佛教的传入，银杏树也传入日本。日本人和中国人一样，发现了银杏的许多功效，银杏亦成为日本人喜爱的草药。经由日本，银杏传入了欧洲，并在德法等国掀起了研究的热潮，根据许多研究结果，银杏的主要成份是：银杏叶含银杏黄素、银杏内酯、异银杏黄素、白果黄素等。叶蜡含银杏醇及烷醇、烷酮等。种仁含有微量氰酸。

     银杏许多传说中的神奇疗效，在科学实证的检验下，最显着的包括：

     1、促进血液循环，预防心血管疾病。

    德国的学者从银杏叶萃取菁华分析其成份，发现银杏叶中的黄酮体、双黄酮体、银杏内酯类化合物等成份，能活化血小板功能，使血液不会凝结成块，它同时能使血管扩张，促进动脉与静脉的血液循环，因此能预防心血管疾病、脑血栓与中风。

    2、增强记忆力，预防老人痴呆症。

    传说中，银杏叶能改善记忆力、活化脑部功能。这些传说，现在也有了科学实证的支持。美国纽约医学中心在1997年公佈一项研究结果，证实银杏叶能减缓老人痴呆症的病情恶化。

    这项研究是自银杏叶中提炼出一种称为EGb761的物质，他们让309名老年痴呆症患者服用后，追踪他们的病情。发现他们病情恶化的速度比服用安慰剂的对照组病患要慢上六个月，研究也发现这些病患的记忆力有所改善。

    美国纽约医学中心最近更利用电脑来记录银杏叶对脑部神经的影响。他们让实验者分别服用40mg、120mg与240mg的银杏叶萃取物，并用电脑记录他们的脑波，结果发现服用剂量愈高的银杏叶萃取物，所产生的效果(包括认知能力、意智清醒度)也愈强。

    他们也将银杏叶的疗效与其他用来治疗忧郁、沮丧等症状的药物比较，结果发现，银杏叶浓缩制剂的效果与经常被用来治疗老人痴呆症的药，效果相似。

    3、抗氧化作用。

    银杏叶中含有大量的黄酮体，根据许多研究，黄酮体具有抗氧化的作用，能使身体免受自由基的破坏。所谓自由基是指身体中一种不稳定的份子，它会破坏身体组织与健康的细胞，使人容易生病。自由基产生的原因，可能来自于基因突变、疾病、老化或环境污染等等，抗氧化剂能预防自由基的形成，进而使身体更健康。

    在德国，银杏叶制剂，已被广泛做为许多疾病的合法用药，包括用来治疗痴呆症，耳鸣。由政府成立的德国天然药草研究委员会(German'sCommissionE)也建议银杏可用来治疗大脑功能不足。

    不论在德国、美国、日本或中国大陆，关于银杏的研究还在纷纷出炉中，银杏叶也成为许多国家所风行的健康食品。

    来自两亿年前的银杏，也许有一天会与现代医疗，撞击出美丽的火花，以最温柔的方式，康复我们的身心。